Dopo un percorso di conversione durato cinque anni, culminato nel 2015, Coeli Aula ha ottenuto la certificazione biologica, testimoniando il nostro profondo impegno per la natura e la tutela del nostro territorio.
La nostra missione prioritaria è promuovere uno sviluppo eco-sostenibile per le nostre produzioni, evitando qualsiasi forma di sfruttamento irresponsabile delle risorse naturali.
Inoltre, ci impegniamo a fornire ai consumatori prodotti sani e privi di residui di sostanze chimiche nocive, come diserbanti e fertilizzanti, garantendo così la loro salute e il rispetto dell’ambiente.
”I nostri vini, l'olio e i cereali prodotti a partire dal 2019 sono certificati biologici e siamo orgogliosi di far parte del consorzio dei Grani Antichi di Montespertoli.
Francesco, Lapo e StefanoCoeli Aula
